2016-04-14から1日間の記事一覧

新人研修

昨日は京都の酒造メーカーさんの新人研修で、当教室に来ていただいて、本みりん、本料理酒の使い方、効果を説明しながら、肉じゃが、鰆テリ焼き、蛤潮汁、炊き込みご飯を作ってもらいました。今週の家庭料理はオムライスですよ!ちょっと変わったソースで。