１６日家庭料理科の献立は、牛肉の赤ワイン煮でブルギニオン風を予定してます。クリスマスケーキも作りますよ！ご予約お待ちしております。

昨晩は基礎コースで煮物がテーマ、肉じゃがと煮魚は献立としては別の機会に作って欲しいですが、教室では比べやすいように同じ日に。いりこだしのとり方を説明して合わせ味噌汁。春秋は合わせ味噌、夏はしょっぱい赤だし、冬は甘い白味噌が美味しく感じると…

家庭料理科は１６日だけ１回の開催となりました。ごめんなさい。献立は簡単で楽しいパーティ料理を考えています。３５００円で皆さんお待ちしております。 基礎コースは通常通り開催です。