2007-06-21から1日間の記事一覧

天津飯

1人々卵を焼くのが楽しい!あんはかたい目に水溶き片栗粉で。棒々鶏は茹でて作りましたが和洋中韓料理に使えるので仕込んどくと便利。チンジャオロースー、夏はカロチンたっぷりで。杏仁豆腐は昔からの菱形に切るタイプ、流行ってるのよりちょっとかたい目。…