2008-02-21から1日間の記事一覧

花巻寿司

全10回のブライダルコースが始まりました。1回目は名物花巻寿司、湯葉巻き寿司。かき玉汁。テーマは米の洗い方、炊き方、寿司飯の作り方。菜っ葉の茹で方。だしのとり方、水溶き片栗粉でとろみのつけ方です。 1回目開講にあわせてスリッパを新調しましたよん…