土曜は祇園さんへ帰られる、環幸祭。朝に2時間ほど自転車乗っておく。教室は家庭料理科と午後から男の料理終わって、娘の友達家族など、わいわい集まるのでその仕込み。 パエリヤや手羽元中華煮込み、サザエのバジル風味とエスカルゴバター焼きなど仕込んで…
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