オムライス

西洋料理でオムライスはリクエストのあった半熟卵を上側にしてチキンライスに乗せるタイプ。個人的にはオーソドックスな巻くタイプが好きですが、グルメ番組の影響か、こちらも人気。トマト缶とデミグラス缶でソースを作りました。春キャベツのポテトマカロニサラダ。パンケーキにいちごジャムとホイップクリームをのせたデザート。僕はホットケーキと言う世代ですね。今はパンケーキと言いますか？パンはフライパンのパンですよ、ブレッドではありません。熱いケーキもなんだかなですが、昔、ホットケーキミックスと名をメーカーさんがひろめてしまって定着。いちごジャムはミントの葉を入れました。