とんかつをサクサクに揚げてソース、キャベツ、からしを巻きます。ﾋﾞイﾙほしい。 サクサクに揚げる衣にちょっとしたコツが。小麦粉と水を練るんですが、大阪の二度つけ禁止の串カツまではかたくしません。 夕刻の休み時間にスピニング45分。10分アップ、20分…