はチキンの胸肉と煮ますが、パサパサにならないコツは小麦粉を薄くはたきつけてサッとソースで煮ます。マカロニを添えて。タブレはクスクススムールをもどしてトマト、生ハム、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ、レタス、ピーマン、パセリをオリーブオイルベースのソースで和えます…