2007-10-31から1日間の記事一覧

鶏茸カレー南蛮

今週の家庭料理科献立。 サッと作れるように味の素さんのリニューアルされたほんだしに、追いかつおをして、茸と鶏肉を煮て冷凍うどんを入れて温めて鉢にいれます。残り汁にカレー粉と片栗粉を混ぜて出しでといたものでとろみをつけ、うどんの上からはります。…