今週の家庭料理科献立 定番のぼうだらを毎日水代えて5日間もどして今年は赤目芋と煮ます。ぼうだらのゼラチン質が芋の煮崩れを防ぎます。はまぐり雑煮は元旦終わって白味噌に飽きたらどうでしょ。ごまめ煮。菊花大根。伊達巻。梅人参煮。鰤照り焼き今年は赤…
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