今週の家庭料理は中華料理。 ほうれん草と木耳の炒め物甘酢あんかけ。鶏を揚げて熱いうちに生姜と葱、ニラの入った甘酸っぱいたれに漬け込む油淋鶏。肉団子と白菜のスープ。 甘酢あん…砂糖大4杯 ケチャップ、酢、淡口醤油、各大3杯 チキンブイヨン１２０㏄ …