今週のクイック＋の献立。 一人前の丼用鍋で6：1：1＝だし：醤油：宝みりん＋砂糖と宝料理酒少々の割で玉葱と鶏肉を煮立てます。肉に火が通れば卵でとじるのですが、全体に少量づつ入れなければ、鍋底に卵がついてしまいますので注意。卵に好みの加減で火が…
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