今週の家庭料理科の献立。 アヒージョはスペイン料理でにんにくのことで、たっぷりのにんにくとオリーブオイル、魚介類を耐熱皿に入れてオーブンで焼きます。焼いた魚介類より、煮汁を漬けたパンのほうが美味しい、白ワイン最高。人参の冷製ヨーグルトスープ…
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