吉野酢は吉野葛を使った合わせ酢で、みりん、醤油、酢、だし、砂糖、吉野葛を混ぜて煮立てて冷やします。とろみがつくので濃厚な味わい。家庭では片栗粉でＯＫです。アスパラ豚肉巻き。黒米の新生姜えんどうご飯。いちご大福。 昨日は３本ローラーの上に自転…
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