KBSさんのぽじぽじクッキング3本収録。今年の夏は全国的に一番絞りには賀茂茄子らしい。 で、京都では賀茂茄子を揚げて、鰻の蒲焼とさっと炊きます。大根と生姜のおろしをのせて。毎週火曜日午前11時ごろから見てね。 今週は前半戦のレース連戦終わって一休…