今週のブライダルクッキング 乾麺の茹で方を説明して、天汁、丼汁、麺汁のお話。天ぷらはちょっとコツがいりますが、自分の分は自分で揚げなきゃコツが分かりませんね。若布酢で甘酢、二杯酢、三杯酢のお話。 これからの季節に便利なかんたん麺つゆの分量…だ…
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