今週のブライダルクッキング 天ざる 天ぷらは最近揚げ物をしない家庭が多いらしいのですが、ま、教室でははずせませんよね。一番は家の油の状態ですね。まっさらか、2〜3回使った油で揚げて欲しいです。色やにおいが付いてきた油はカリッと美味しく揚がりに…
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