2008-09-09から1日間の記事一覧

カルボナーラ

今週の家庭料理献立 カルボナーラはなかなか4人分は作りにくいですが、本来入れない生クリームを入れたり、卵黄のみのところを全卵使ったりして家庭で作りやすい様にしてます。ベーコンなんかパンチェッタではなく、薄切りのベーコンですし。パルミジャーノ…