今週の家庭料理科はロールキャベツのトマトクリームソース。キノコとじっくり煮込みました。爪楊枝を使わずに、キャベツを包むのにちょっとコツがいります。残ったキャベツでホットドッグ、フランスで注文するときはオットドッグと発音。バターでじっくり炒…
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