今週のクイック＋の献立 牛肉80ｇは1ｃｍ幅に切ってごま油で炒めて醤油大1、宝みりん大1、砂糖小1で煮からめます。大根は千切りで塩もみ、人参千切りは茹でて、ほうれん草も茹て切りそろえ、それぞれ少量の醤油、ごま油、卸にんにくで下味をつけます。御飯に…