フランスで行ったレストラン、ポトフが有名な、ラプーロポと言う古い店。大きな陶器のポットにポトフが入って出てきます。丸い筒状のものは牛骨で、中からスプーンでほじくり出してるのは骨髄です。クラッシックなビストロならよく見かけます。お肌ピカピカ…
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