2009-04-24から1日間の記事一覧

鯖キムチ煮

今週のクイック+献立 鯖キムチ煮 菜の花ナムル 鯖は塩をしておきます。にんにく、生姜の千切りをごま油で炒めて香りをだし、かつおだし150cc、コチュジャン小1、好みの白菜キムチを加えて煮立て、宝本みりん少々と水気を拭った鯖と、九条葱を加えて6〜7分…