昨晩は京都に滞在していた知人のフランス人がオーストラリアに出発するので、お別れ会で釜座は岩さきさんへ。 彼らはフランスでは食べなかったけど、日本に来てトロが好きになった様子。 最後は土鍋で炊いたご飯、丹波の米らしい、ふっくら甘味がいっぱい、…
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