昨夜は授業なく、早く終わって娘のリクエストでバラドンさんへ。 カウンターでこれ1皿とビイルかワイン1杯で1000円は秀逸。自家製ピクルス、わかさぎエスカベッシュ、砂ずりコンフィ。 3本ローラー60分 10分アップしてSSTで回しだすとあれよあれよと心拍が春…