2010-04-23から1日間の記事一覧

春巻

家庭料理科の献立は中華料理。今年の春巻はキムチチーズと野菜たっぷり。春巻きは揚げるからと、火の通ってない、生ものは巻いてはだめですよ。炒めて下味つけた具材に出来れば少しだけ片栗粉でとろみがついてるほうがいいです。鯛のさしみサラダは揚げシュ…