穴子の天ぷらを食べるとき、東京の天一さんやつる屋さんのカレー塩でいただくとか最高なんですが、減塩を考えると天つゆですね。どうしても塩の結晶を付けていただくと、満足いく量の塩分は多いです。枡酒の角に塩を置いて飲むのや、冷えたテキーラにライム…
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