今週の家庭料理科です。手を切らないように栗のむき方。 うるち米と餅米半々にしました。 いかと芋の西京味噌煮、いかのさばき方は皆さんばっちり。鶏つくね焼き、菊花の入った秋のおひたし。おひたしは、おしたしと言ってしまいます。笑 昨晩仕事終わって、…
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