今週の家庭料理科献立。卵黄を使ったイタリアのレシピですると、残った卵白困るし、日本の生クリーム使ったレシピですると、残った高いフレッシュ生クリームどうするのと言われるので。どちらも使い道あるんですが、いちおう、簡単に家庭料理と言うことで、…
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