今週の家庭料理科献立です。沢山仕込があるのでちらし寿司は結構大変。寿司飯の作り方、干し椎茸のもどしかた、炊き方。人参と筍を炊いておく。下処理の要らない切るだけのものは漬物、胡瓜、穴子など。全部説明しますので、お家では出来るものを組み合わせ…
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