2011-09-07から1日間の記事一覧

鮭茄子南蛮つけ

今週の1人で2品1時間で作るクイック+献立は、鮭、茄子、ピーマンを揚げて、熱いうちに南蛮地に漬けます。冷めてなじむとより美味しいですが、クイック+ではちょっと時間足りませんね。伏見唐辛子とじゃこの炒め煮。清水の七味屋さんの七味を効かせて。 …