今週の家庭料理科献立は、余った天ぷらで炒り豆腐、本校の定番家庭料理です。教室ではわざわざ海老、いか、ねぎ、椎茸入りの天かすを作りますが、家庭では余った天ぷらの次の日の料理の定番にして下さいね。天ぷらと豆腐を甘からく煮て卵でとじます。ごはん…
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