今週の家庭料理科は鶏カレー丼です、夕刻から少し涼しくなってくるかなあ、暑いくらいですね。だし12：宝本みりん1：淡口醤油1に少量の砂糖で鶏肉ときのこを炊いて、カレー粉と片栗粉に水で溶いたものを少量づつ混ぜながら煮て、しっかり目のとろみをつけて…
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