2011-12-09から1日間の記事一覧

おせち教室が続きます

家庭料理科は2回目ではまぐりのお雑煮、京風ではなく、お餅の入ったおすましに神馬草でお雑煮に。ぼうだらと海老芋の炊きあわせ、いもぼうです。ごまめに、たたきごぼう、待つ(松)身にうら(浦)さみしい松風焼き、梅人参、出世魚の鰤照り焼き。教室はぼ…