2012-02-09から1日間の記事一覧

鯖味噌煮でっす

鯖は西京味噌で煮込みました、今シーズン最後でしょうか、柚皮の香りで。秘密の隠し味はマヨネーズ! 切干大根、菜の花からし風味は伝統の味。 みぞれ汁は豆腐にほうれん草で、寒いので片栗粉でかるくとろみをつけました。 自転車 ちょっと風邪気味か起床時…