鯖味噌煮でっす

鯖は西京味噌で煮込みました、今シーズン最後でしょうか、柚皮の香りで。秘密の隠し味はマヨネーズ！　切干大根、菜の花からし風味は伝統の味。　みぞれ汁は豆腐にほうれん草で、寒いので片栗粉でかるくとろみをつけました。

自転車　ちょっと風邪気味か起床時の心拍が数泊高いめ。
手術後5ヶ月検診はOK。念のために高負荷時の心電図をとってもらう。ランニングマシンで走りながらの心電図、血圧測定。　数発の期間外収縮あるも、もうOKとのこと。しかしアップもなく開始、15分くらいでいきなり心拍175、クールダウン無しはきつかったなあ。　2月はベース作りに専念、3月からパワー計ベースでトレーニング開始。でも心拍計は付けていきます。