先週の家庭料理科の献立アップ忘れてました。いつもの麺つゆは出し：醤油：本みりん＝6：１：1に追いかつおですが、夏のトマトバージョンはそれに＋酢と砂糖を加えて甘スッパさをだしました。トマトや揚げたなす、かぼちゃなどの夏野菜にぴったり。ささみと…
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