家庭料理科献立はラーメン。煮豚を作りまして、(ラーメン屋さんで焼豚といいますが、大概は正確には煮豚ですね)昆布、煮干、かつおでだしをとります。中華麺を茹でて、煮豚の煮汁でだしを味付け、椀にはります。スライスした煮豚、葱を盛ります。家庭風の…
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