茶碗蒸しは蒸しあがった合図の説明するのに箸を刺しすぎて見栄えが悪くなりました。笑 和食が無形文化遺産に登録されましたので、これまでよりいっそう献立を増やします。洋食、中華料理の脂の味はすぐになじめますが、だしの味は子供の頃から親しんでもらっ…
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