やっとありつけました、比良山荘さんで熊鍋。みなさん、食べなきゃわからない物のナンバーワン、すっごいすっきりした味わい。真っ白な脂身でしつこく見えるでしょ? でもさっぱり、味わい深い。地の野菜やきのこも最高でした。猪も出てきましたが、食べ比べ…
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