鮭のホイル焼き

今週の家庭料理献立
鮭に茸、葱などに白味噌とマヨネーズを入れて焼きました。ホイルを破ったときに柚子などよい香りが上がるものを入れましょう。ささみ土佐酢和え。三杯酢にかつおのうま味を更に加えて、薄味でも満足できるように。豆乳で豚汁。デザートは栗きんとん。