麻婆賀茂茄子

今週の家庭料理科はトマト卵炒め甘酢あんかけ。
賀茂茄子を揚げずに胡麻油を薄くまぶしてオーブントースターで焼いたものを麻婆茄子に。カロリーダウン。賀茂茄子食べるたびに京都に生まれよかったと思う。鶏肉と干椎茸のスープ。
写真ぼけてるなあ。


朝練、神山周回練参加させてもらう。遅刻でコース逆走、合流。参加できなかった登りはえらい高付加になっていたらしい。データダウンロードしたらデータ㎞表示がMil表示に変わってた、なんで?