2010-11-25 かに玉ラーメン 今週の家庭料理科献立。1人づつほうれん草、椎茸を炒めて入れたかに玉を焼いて、スープでほぐした茹麺にのせて、あんかけをかけます。 大根と豚肉の牡蠣煮込みは豆板醤を効かせて。中華コーンスープは缶のクリームスタイルをつかって簡単に。 寒くなるとあんかけ料理最高。 ロラ45分、10分間チョット上げた。