じゃがそぼろ煮

今週の家庭料理はじゃが芋そぼろ煮、今年はケチャップ少量とカレー風味で。大人から子供まで大好きなこってり味。三度豆の豆腐マヨ和え。オクラなめこあわせ味噌汁。国産のオクラが出てきたので。春、秋は西京味噌と八丁味噌のあわせ味噌。これから夏に向かって八丁味噌の割合が増えていきます。
デザートはくずきりですが、高価なので片栗粉で作ってはちみつレモンシロップかけてつるりと。

雨でロラばっかり、火、水曜と４５分づつ。すでに発汗すごい。次の日雨確定的だと飲酒量増だな。
夕刻に路面乾いてきたので京見峠に最短距離で表２本メディオで。京都シルベストの若手ホープＳ木君もがんばってた。
ジロディ金沢は土曜日開催らしい、残念お仕事。ある意味ツールド沖縄より行きたい金沢へ。

家族でこのご時勢に焼肉。もちろん肉刺し食べます。笑