2011-08-25 高菜そぼろレタス包み 今週の家庭料理コースは胡麻豆腐を炊いて今年はたたきオクラを天盛に。そぼろレタス包みは高菜バージョンで、韓国海苔、しそとレタスで巻きます。牛もやしご飯を炊いて、これもレタスで包むと美味しいですよ。又、炊きたてに焼肉のたれを混ぜると男子の胃袋つかめます！デザートはさつまいも梅酒煮をアイスクリームにかけました。以前に助手していたさやかちゃんのお祝い返し。斧折樺と言うくらい硬い木で出来ているらしい。美しいデザイン。
今週の家庭料理コースは胡麻豆腐を炊いて今年はたたきオクラを天盛に。そぼろレタス包みは高菜バージョンで、韓国海苔、しそとレタスで巻きます。牛もやしご飯を炊いて、これもレタスで包むと美味しいですよ。又、炊きたてに焼肉のたれを混ぜると男子の胃袋つかめます！デザートはさつまいも梅酒煮をアイスクリームにかけました。
以前に助手していたさやかちゃんのお祝い返し。斧折樺と言うくらい硬い木で出来ているらしい。美しいデザイン。