木曜日

比良山系は雪。
恒例シェフズライドは14emのシェフとイルデンテディレオーネのシェフと3人で。南方向かうも皆さんが比叡山登りたいと仰るので山中越えから坂本抜けて、出場予定の比叡山ヒルクライムのスタート地点までご案内。でも開催は未定らしい。途中越えで江文峠のおまけつけて帰還。山中越えのタイムは先シーズン終わりのまで上がってきた。70㎞。カフェで皆のヨーロッパの知り合いを自転車で回る算段の秘密会議。行きたいなあ。
夜は14emのシェフに頂いた自然派ワインで家バー。疲れ溜まってて早々に撃沈。