いか芋煮

今週の家庭料理科献立は菊花を入れて秋のおひたし。いかをさばいていか芋煮。行楽弁当に最適、味噌味のつくね。栗おこわ。栗むくのちょっと怖い。笑

ジャポニカさんでクスクス。アリサがないと言うので、近所まで買いに走りました！必要です。
合わせた自然派ワイン。地中に埋めた瓶（アンフォラ）の中で熟成。

木曜はシェフズライド、京見峠でパンク。補修材がパーで、タイヤを買ってきてもらいました。ガックシ。
フレンチシェフに頂いた自然派ワイン頂きながら久々の模型作り。秋の夜長。