土曜日になってしまい

ましたが、今週の家庭料理科の献立、そうめんえび寒天寄せ、チキン南蛮、蒸茄子梅味噌和え、モロヘイヤとわかめのお汁。
チキン南蛮の途中で小麦粉と片栗粉、卵を混ぜた衣を鶏胸肉につけて焼くのですが、このやり方で衣にゆかり、ハーブ、カレー粉などまぜてと覚えとくとお弁当などにべんり。

朝練の約束が目覚ましかけ忘れていけず、松村君も寝坊したみたいでよかった。
今日は夕方まで仕事でホイール代えて試走、洗車。グリーン５番でマッサージ。

明日朝４時半出発予定で丸岡へ。ガソリン満タン。足は…