2008-02-29 冬の煮込みハンバーグ ブライダルコース2回目 冬の煮込みハンバーグはデミグラスソースが濃厚なキノコソースで。添え野菜はポテトサラダ、ほうれん草バター炒めはガーリック風味、キャロットグラッセの三種。大根とほたてのサラダで包丁の使い方を伝授。