だしまき！

土曜日の子供クッキングは肉じゃが、だしまき。
皆上手に巻けましたよ。こういうレシピで書けない、五感全開で作る料理は楽し。

教えるのは京巻き！こちらから向こうへ巻いて行きます。

日曜は酒販組合さんの料理教室。ワインを沢山持ち込まれて楽しそうでした。
牛たたきのサラダ、マグロとアボカドのタルタル、鮭とキャベツの手打ちタリアテッレ、ちよげん豚のポトフ、シュークリーム。盛りだくさん。

自転車
土日は今期始まって以来の距離、強度低い。日曜は西日本実業団だと言うのに…睡眠時間とれてるのだけが唯一の安心材料。