2010-01-22 大根の中華煮込み 今週の1人で2品1時間で作るクイック+コースは、大根を拍子木に切って豆板醤とオイスターソース風味で煮込みます。クイックコースですから大根を切りそろえてから電子レンジにかけます。水菜と豆腐のサラダはゆで卵、ザーサイを豆腐にのせて胡麻油ベースのドレッシングをかけました。 水溶き片栗粉はとろみ具合を見ながら少しづつ加えてくださいね。 朝固定ロラ25分 夜3本ロラ10分アップ、200W60分、10分ダウン。おかずDVDは死の接吻、マッドディロン、ストーリーは無理多し。